Обязанности
· Обеспечивает приготовление вкусной и доброкачественной детской пищи на 250-300 человек с соблюдением санитарно-гигиенических требований, технологий и рецептов блюд в соответствии с режимом ДОУ.
· Отвечает за качество и сохранность приготовленной пищи.
· Заготавливает продукты, несет материальную ответственность за их сохранность на пищеблоке.
· Производит закладку основных продуктов в котел в присутствии старшей медицинской сестры, заведующего ДОУ или других назначенных лиц.
· Приготовленную пищу раздает персоналу соответственно режиму группы.
· Составляет ежедневно пробу завтрака, обеда, полдника и несет за это персональную ответственность.
· Делает маркировку посуды на пищеблоке и следит за ней.
· Во время отсутствия второго повара заменяет его.
Задайте вопрос работодателю
Где предстоит работать
Вакансия опубликована 17 марта 2025 в Новосибирске